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コーヒー関連

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ワーママや忙しい女性はぜひ飲んで!コーヒーソムリエの私がエチオピア産をオススメする理由

たくさんの産地があるコーヒー豆の中で、忙しい女性にぜひ飲んでいただきたい産地は「エチオピア」です! カフェで勤務し、コーヒーソムリエの資格を取った私ですが、その中でも一番のお気に入りのエチオピアの豆。この記事でご紹介します!
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コーヒーが酸化するってどういうこと?原因と酸化防止策をご紹介!

「コーヒーが酸化する」というのはたまに聞いたことがあるのではないでしょうか? そもそも酸化って? そして酸化してしまう原因や対策について、この記事で綴っていこうと思います!
コーヒー雑学

コーヒーのメリットは?実はこんなことに効果があります!

実はコーヒーには健康面でのメリットもたくさんあります!もちろん過剰摂取には注意が必要ですが、アレルギー症状が出てしまったり、過剰に飲みすぎなければ神経質になるほどの問題はありません。今回の記事ではコーヒーのメリットについて書いていきます。
コーヒー雑学

【なぜ?】コーヒーを飲むと胃が痛い!原因と対策をまとめてみました

コーヒーを飲むと胃がキリキリしてくる…なんて方、いらっしゃいませんか? 実は私もそのひとり。もともと胃腸が弱いのですが、特に胃が弱っている時に飲むとあいたたたーとなってしまいます…。 結論として、大きく分けて4つの成分が原因になっています。...
コーヒー検証・実験

コーヒーの「出がらし」に消臭効果!出し殻をエコ活用!

普通はゴミとして捨てることがほとんどだと思いますが、実はもったいないのかも! 消臭で知られる炭よりも約5倍の脱臭効果があるという実験結果もあるコーヒーかす。この記事ではコーヒーの残りかすでできるエコな消臭活用法について書いていきます。
コーヒー検証・実験

コーヒーを電子レンジでチン…してもいい?実験してみた

「冷めたコーヒーをレンジでチンしても味変わらないかな?」という疑問に実験でお答えしてみました!
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コーヒーカップの容量は?タイプ別カップ容量5種

様々な大きさがあるコーヒーカップ。容量がわからないとコーヒーの粉も何g用意すればいいかわかりません。 こちらの記事ではタイプ別のコーヒーカップ容量を解説していきます。